5월 제철음식

안녕하세요

 

5월은 봄이지만

 

여름으로 넘어가는 단계에 있는 계절입니다.

 

요즘 날씨가 많이 따뜻해져서

 

이제 반팔을 입는 사람들도 흔히 보이고 있습니다.

 

5월 제철음식에 대하여 알아보겠습니다.

 

5월의 대표적인 제철음식은

 

두릅 , 취나물 , 매실 , 쭈꾸미 , 장어 등이 있습니다.

 

 

 

쭈꾸에 대하여 알아보면

 

5월은 대표적인 쭈꾸미 철로

 

살이 탱탱하고 쫄깃하다고 합니다.

 

쭈꾸미는 DHA가 풍부하기 때문에

 

두뇌발달에도 상당히 큰 도움이 되는 음식이고

 

한창 자라나는 아이들에게도 좋다고 합니다.

 

콜레스테롤의 감소효과도 있으며

 

고지혈증 , 심혈관 질환에도 좋다고 하네요

 

5월 제철음식인 쭈꾸미

 

한번 먹어볼만 할 것 같습니다~